May 15 2010
Damask #1
baru dapet maenan baru ni… holy sticks no. 10.. laris bener di pasar perbakul kuwehan jakarta.. g pun teriming2 pen beli.. karna ngiler ngeliat design damask nya mbak yulia, makicakes.. so karna mo kursus jg jauh bener yo wes.. jajal dewe wae’… berbekal artikelnya beliau ttg bagaimana membuat pattern damask tanpa stencil disini.. damask makicakes.. nekad deh g nyoba siapin bahan2… celup2 tipis trus stempel dah… hasilnya? jreng jreng.. mbleber kemana2.. gak keliatan bentuk bunganya sama sekali.. walaaah… payah nih gak propesional abis…
gak mati gaya dong keingetan kemaren buka2 patchwork cutter punya web prasaan ada tutorial pake shortening deh.. aaaaahh.. nemu kan link nya disini.. http://www.patchworkcutters.co.uk/POM/pom_celebration.asp .. hajaaaar.. lanjut, g jajal jg… walo g gak punya dustĀ powder warna item cuek lah g pikir pake pewarna item biasa oil base.. campur shortening sekuprit kayak digambar… aduk2 sampe keliatan warna item pekat.. trus bleberin di sponge.. usap2 di sticks.. pake basmalah lagi stempelin deh di fondant.. hasilnya bingung sendiri… kok kagak keliatan..
akhirnya berimprovisasi sendiri.. jadi tintanya tak ambil pake sponge.. trus tak templeke di stamp.. baru di penyet diatas fondant hasilnya lumayan.. keliatan motif dan warnanya.. gak seperti sebelumnya.. didalam gambar keliatan kan ada 3-4 bunga yg gak ada item2nya.. nah itu yg pake shortening tadi.. sisanya pake pewarna di busa… nah sekarang udah ngerti teknik yg bener.. besok2 tinggal bikinĀ lagi dirapihin dah kerjaannya… bisa deh jualan cuppies damask.. yey!!





