d Cuppies

ini diah karya terbaru g.. uji coba bikin barbie cake pertama kali.. dan liat lah senyumm sumringah yg emnerima hadiahnya.. uuuuh aku senang.. kay suka ama kuweh ultahnya… cakenya terbuat dari chocolate cake putih telor 2 lapis and lapis surabaya di lapisan paling bawah… abis dibikin dua layer masih kurang tinggi… itu boneka barbie beneran yg g pake.. so d whole body emang kepake.. gak ada yg dipatah2hin..

d first version of this cake deco was cover with fondant.. tp karna kesalahan g sendiri.. karna menggunakan fresh cream yg sungguh lezat sebagai pelapisnya.. dan tidak bekerja di ruang dengan menggunakan airconditioner… akhirnya creamnya melted dan fondantnya sukses mlorot!!! ( sebel deh g udah 1/2 harian ngerjain detail decorationnya… dia hancur.. masih nekat pipping fresh cream ke body si barbie.. gak nyampe 5mnt diluar kulkas melting lagi.. haiyooo.. kek gini caranya terpaksa keluarin jurus stiff buttercream dgn shortening yg rasanya manis doang.. uhuks.. sedih deh g.. tapi beneran loh dia tahan sepanjang hari selama acara outdoors di frim kepong  kagak diutakatik.. tetep kokoh buttercreamnya nempel..  mmg ini doang jalan keluarnya buat decoration yg kokoh.. note to my self.. besok2 klo mo ngelapis fondant gak boleh dirubah lagi ya formulanya… uhuks.. rugi dah fondant 1/2 kilo.. (

One response so far

Full lapis surabaya percobaan ke 3… alhamdulillah ludes sampe keremah2nya.. ahhaahah… ditapau bundanya tanisha.. qeqeqeqe.. rebutan ama rockmama.. seru yah.. met ultah anci jewi.. maap mama pasha cmn bisa kadoin cake doang, itu jg gak sempet di bawa pulang utuh.. udah jadi rebutan duluan qeqeqe…. next time dibikinin lagi deh.. hihihi… cakenya imut2 diameter 7″ doang.. dekorasi yg simple bersahaja secara yg ultah jg udah 47 ya bu.. hihihi.. pasha abis tiup lilin lgs begging2 ama anci jewi minta stars rebutan ama abang rafi .. hahaha.. sampe nangis2.. duh.. jd gak enak g.. besok klo maen ke kl dibikinin kuweh lagi yah abang… seru deh piknik rame2 sambil perpisahan and ultahan.. hihihi.. kapan2 mao lagi kumpul2 ya smuanya… ini link photo2 pikniknya… klo mo liat2 monggo..

No responses yet

baru dapet maenan baru ni… holy sticks no. 10.. laris bener di pasar perbakul kuwehan jakarta.. g pun teriming2 pen beli.. karna ngiler ngeliat design damask nya mbak yulia, makicakes.. so karna mo kursus jg jauh bener yo wes.. jajal dewe wae’… berbekal artikelnya beliau ttg bagaimana membuat pattern damask tanpa stencil disini.. damask makicakes.. nekad deh g nyoba siapin bahan2… celup2 tipis trus stempel dah… hasilnya? jreng jreng.. mbleber kemana2.. gak keliatan bentuk bunganya sama sekali.. walaaah… payah nih gak propesional abis…

gak mati gaya dong keingetan kemaren buka2 patchwork cutter punya web prasaan ada tutorial pake shortening deh.. aaaaahh.. nemu kan link nya disini.. http://www.patchworkcutters.co.uk/POM/pom_celebration.asp .. hajaaaar.. lanjut, g jajal jg… walo g gak punya dust  powder warna item cuek lah g pikir pake pewarna item biasa oil base.. campur shortening sekuprit kayak digambar… aduk2 sampe keliatan warna item pekat.. trus bleberin di sponge.. usap2 di sticks.. pake basmalah lagi stempelin deh di fondant.. hasilnya bingung sendiri… kok kagak keliatan..

akhirnya berimprovisasi sendiri.. jadi tintanya tak ambil pake sponge.. trus tak templeke di stamp.. baru di penyet diatas fondant hasilnya lumayan.. keliatan motif dan warnanya.. gak seperti sebelumnya.. didalam gambar keliatan kan ada 3-4 bunga yg gak ada item2nya.. nah itu yg pake shortening tadi.. sisanya pake pewarna di busa… nah sekarang udah ngerti teknik yg bener.. besok2 tinggal bikin  lagi dirapihin dah kerjaannya… bisa deh jualan cuppies damask.. yey!!

No responses yet

klu kemaren, entry toppernya doang.. sekarang entry kumplit dengan cupcakenya…



gimana buat ultahan anak umur 3 tahun cukup menarik gak? isi 16 doang.. size L..
cuppiesnya choc moist.. minta nya moist bener.. trus krimnya kurang manis.. takut2 gak pas dilidah ni jadinya..

masaknya rada ga pd jdnya.. mudah2an sesuai selera kak zeti sekeluarga.. Amien..

gak sabar pengen show off topper cuppies buat project weekend ini..

No responses yet

its my first time jualan di bazaar..persiapan seminggu sebelum bazar ternyata gak ckp buat bikin bahan2nya..padahal tiap hari udah dijadwalin.. mo bikin apaan aja..but tetep gak kekejer target nya karna kebanyakan waktunya ditimeout sama anak semata wayangku.. ahahah.. gpp lah.. namanya jg belajar kan yah..time management sama orginizing nya masih hrs belajar lebih banyak lagi.. anyway berikut gambar2 barang lenongan sebelum berangkat..

coba penuh deh wiranya pak beruang dengan smua barang2 ini.. blm termasuk kipas etc..
in d end muat bo smuanya masup ke wira tua kami.. hihihi..
ok now, photo2 selama di bazaar…

stand kuh.. gak sempet mejeng gambar2 kuweh dilaptop secara colokannya jauh pisaaaann..

nyambi jualan nyambi nyelesein cakenya om semmy..

nah ini dia nih… sahabat ku sungguh baik hati..yg relaaaaaaaaaaaaaa banget bantuin g jualan.. tanpa doi g gak yakin jualan dibazaar ini bisa selancar yg g harapkan… soalnya g ble’e matematika.. jadi gak pede ngambil pesenan orang2..  klo suruh ngitung cepet g mah kelaut aja.. is hebad deh pokoke.. makasih banyak ya isabelle.. love u very much dah.. kasian adam ama uncle sham.. kepanasan sampai kena tunggu anci is yg di colek mama pasha sampai petang..  next time diah kawan kan is plak eeeh.. ihihihi..  mmwaah for adam… intinya bazarnya sukses.. ada profit gak cuman cape doang.. dan yg paling penting ada lah.. kartu  cuppies jadi nyebar deh.. insya allah more rejeki untuk anakku.. amien… last but not least nih… taraaaaa…. kuweh ultah demo-an…

special from pasha for om semmy ndut and tante thata…

tante nih asik njajan bakso mbotaks ajah.. bantuin si om noh cr sendalnya.. )

HAPPY BDAY OM SEMMY…

One response so far